冬天氣候干燥 多吃水果有助補充水分 對身體很有好處 而且水果中含有人體所需的多種營養(yǎng)成分 有助調(diào)節(jié)體內(nèi)新陳代謝,提高抵抗力 那么冬天吃什么水果好呢?
冬棗:維C之王
推薦亮點 冬棗中含有豐富的維生素C,是水果界的維C之王,維C含量是蘋果的81倍,檸檬的11倍,另外含有多種微量元素。冬棗不僅營養(yǎng)豐富還鮮食可口,皮脆、肉質(zhì)細嫩!
選購要點
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自然成熟的冬棗,表面的光澤度比較高,顏色呈青色、黃色和紅色,分布不均勻。
02
冬棗要選擇大小比較均勻,形狀呈圓形,外形看起來有點像小蘋果。
03
優(yōu)質(zhì)的冬棗清脆爽口,果肉部分最甜,果皮基本無味,而且有自然的棗子清香。
梨:低熱量、高纖維
推薦亮點 梨可謂是國民水果了,雖然一年四季都能吃到,不過因為梨的含水量比較高,通常在86%左右,所以在干燥的冬季,吃梨可以很好的補充水分。
選購要點
01
梨的品種很多,不管是什么品種的,都挑那種顏色分布均勻的梨比較好。
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果形端正規(guī)則、圓潤飽滿的,這樣的梨,顆粒組織少,汁水豐富,通常吃起來也很甜。
03
買梨的時候用手掂掂看,同樣大小的梨,越重水量越高,汁水越多且越甜。
草莓:低熱量、高維C、高鉀
推薦亮點 草莓吃起來甜甜的,但是熱量卻不高,簡直是水果界良心的存在。含水量超過了90%,維生素C和鉀的含量也是非常優(yōu)秀,半斤草莓就可以滿足一天的維生素C的需求了。
選購要點
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草莓正常的形狀應(yīng)該是圓錐形的,在挑的時候避免去挑那些長的奇形怪狀的。
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一般萼片和果柄為綠色的草莓新鮮程度就比較高。
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好的草莓比較清香,是淡淡的草莓香,是草莓特有的清香。
藍莓:低熱量、含花青素
推薦亮點 藍莓在維生素的含量上表現(xiàn)雖然只是還可以,但藍莓還有一個最大的優(yōu)勢,那就是花青素含量高??!花青素是一種抗氧化的生物活性成分,可以結(jié)合身體產(chǎn)生的自由基,減少其對身體的氧化損傷,所以這個冬天別錯過它!
選購要點
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成熟的藍莓有深紫色或藍黑色的外皮,且大小均勻、圓潤。
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新鮮藍莓表面有白霜,白霜越多越好。
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好的藍莓聞起來香氣馥郁,嘗起來酸甜可口,沒有果核。
獼猴桃:高維C、高纖維
推薦亮點 獼猴桃又名奇異果,是一種營養(yǎng)價值豐富的水果,含有維生素C、膳食纖維、葡萄酸、果糖、檸檬酸、蘋果酸等,獼猴桃的果肉軟糯多汁、咬一口就爆汁,甜到心坎里。
選購要點
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通常市場上常見的獼猴桃,按果肉顏色分可分為綠心、黃心和紅心三種。
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體型飽滿、顏色均勻、無傷無病的較好,透出隱約綠色者為好。表皮毛刺的多少,會因品種而異。
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成熟的獼猴桃,質(zhì)地較軟,伴有香氣,這是食用的適宜狀態(tài)。
山楂:高鉀、高纖維、高維E
推薦亮點 山楂中含有豐富的維生素,特別是含有豐富的維生素E,維生素E是出色的抗氧化劑,對維持人體健康有著重要的作用。而且山楂酸酸甜甜的,可以促進食欲,解饞又爽口。
選購要點
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優(yōu)質(zhì)的山楂大小均勻,果皮紅亮有光澤,沒有蟲眼也沒有損傷,果形比較端正,均勻。
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山楂的軟硬程度也能體現(xiàn)它的酸甜,果肉較軟且面的山楂吃著更加甜些,果肉硬的口感偏酸。
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挑選的時候可以用手掂一掂,同等大小的山楂,較重的水分多會好吃些。
除了這幾種水果 橙子、橘子、提子、甘蔗等水果 在冬天吃都是非常好的喲! 冬季新鮮水果 來中閩百匯商場安排
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