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牙齒剛滑下去 緊繃！硬脆！扎實(shí)！ 鮮紅外皮應(yīng)聲爆裂 果漿biubiu往外噴灑~ 沒錯(cuò)，這就是圣女果~！
如何挑圣女果
看顏色
真正甜爽的圣女果是深紅色的，因?yàn)楣庹蘸退侄急容^的充足。
辨新鮮
一是看圣女果果蒂處葉子的顏色，葉子較嫩綠的就比較新鮮；
二是看圣女果色澤是否飽滿，越飽滿的越新鮮。
看果皮
挑選圣女果時(shí)，要注意不要挑果皮破損和有裂口的；
應(yīng)該挑選那些果皮比較光滑而且沒有斑點(diǎn)的，這樣的一般是比較甜的。
掂重量
看起來大小差不多的，選比較重的，比較重的說明水分比較多。
試硬度
挑選圣女果時(shí)以看顏色為主，顏色差不多時(shí)我們應(yīng)該挑選硬一點(diǎn)的。
如何存儲(chǔ)圣女果
成熟的圣女果在2～4℃之間冷藏比較好，10天之內(nèi)可保持新鮮和營(yíng)養(yǎng)。
溫度太低，圣女果會(huì)失去鮮味，并且很快因凍傷而腐爛。
圣女果在冷藏時(shí)釋放叫做“乙烯”的氣體，催熟和它擺放在一起的蔬菜水果，縮短它們的保鮮期。
所以故圣女果冷藏時(shí)最好單獨(dú)擺放或用保鮮袋包裝好。
肉嫩多汁 一口下去在口腔里爆汁 滿是濃郁的清甜！
來中閩百匯商場(chǎng)備年貨 “年”味十足~~ 紅紅火火過大年！
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